گوشت قرمز تکهای در روغن ( قورمه )
آریاییها اولین کسانی بودند که با قورمه کردن گوشت روشی جدید برای نگهداری آن در تمام فصول بوجود آوردند.
محتویات: گوشت قرمز تکهای در روغن ( قورمه )
وزن: 180 گرم
طریقه مصرف: قبل از باز کردن، کنسرو را به مدت 20 دقیقه در آب جوش قرار دهید. از مصرف قوطیهای دارای نشتی و بادکرده خودداری شود.
در جای خشک و خنک نگهداری شود.پس از باز نمودن محصول میتوانید آن را به مدت 24 ساعت در یخچال نگهداری کنید.
در زمان گذشته که یخچال و وسایل نگهداری از گوشت و مرغ نبود گوشت را به صورت قرمه ای خرد کرده و داخل یک کوزه بزرگ می ریختند و در قسمت سردخانه یا زیرزمین قرار می دادند تا ماندگاری بیشتری داشته باشد و هنوز این رسم و این تهیه قورمه گوشت در بین بیشتر مردم ایران متداول است.