عطر و گلاب گلسرخ ایران به علت شرایط مناسب آب و هوایی، از مرغوبیت خاص و شهرت جهانی زیادی برخوردار است.عرق گلاب از گل محمدی به دست میآید.
ادامه مطلب
بیدمشک نوعی درخت یا درختچه به ارتفاع 8 تا 9 متر از نژاد گیاه بید است که گلهای زرد و کرکدار آن بسیار معطر هستند و خواص فوقالعادهای دارند.
ادامه مطلب
گیاه نسترن یکی از گونههای وحشی رز است. گلهای نسترن از نظر اندازه کوچک هستند و در چهار رنگ صورتی، سفید، قرمز، زرد دیده میشوند.
ادامه مطلب
خواص ضد ویروسی و ضد باکتریایی زیره به مبارزه با عفونتها و بیماریهای ناشی از غذا کمک میکند. همچنین به عنوان یک ضدعفونیکننده عمل کند.
ادامه مطلب
شِوید ( شوِد یا شبِت) گیاهی یکساله یا دوساله که گاهی بلندی آن به یک متر نیز میرسد. ریشه آن راست و مخروطی شکل و سفید است.
ادامه مطلب
هِل میوهای کوچک به اندازه بند انگشت با پوست تیره و دانههای خوشبو است. هل، میوه گیاهی از خانواده زنجبیلها است و انواع مختلفی شامل هل سیاه، هل سفید و هل سبز میباشد.
ادامه مطلب
این گیاه به نامهای مختلفی مانند خارانگبین، خرانگبین، خاربز، خاراشتر، ترنجبین،خرانگوی، اشترخار, اشترغار, خارشتر و آدور شناخته میشود.
ادامه مطلب
ریشه و قسمتهای خشک شده کاسنی که بر سطح زمین قرار دارند، برای تهیه مصارف دارویی استفاده میکنند.
ادامه مطلب
گیاه بوقناق که نام علمی آن " Eryngium billardieri " است، گونه ای از گیاهان گل دار است که تاثیر شگفت انگیزی برای درمان برخی بیماری ها دارد.
ادامه مطلب
بهار نارنج شکوفه درخت نارنج است که در عطرسازی و ساختن اسانس، انواع نوشیدنیهای فصلی، عرقیجات، تهیه مربا، گز، سوهان و … کاربرد بسیار دارد.
ادامه مطلب
بابونه نامی عمومی است که برای انواع مختلفی از گیاهان همخانواده با مینای چمنی (از تیرهٔ کاسنیان) به کار میرود.
ادامه مطلب
بادرنجبویه یا بادرشبی سردهای است شامل گیاهان علفی یا بوتهای چندساله و بهندرت یکساله با ساقههای پرشمار و برگهای تخممرغی یا مثلثی
ادامه مطلب
عرق برگ انجیر یکی از مفیدترین محصولات این میوه خوشمزه است.
ادامه مطلب
گیاه بید یا فشفشه از تیرهی بیدیان میباشد. این گیاه دارای برگ های باریک، نوک تیز، گل های تخم مرغی، میوه ی کپسوله میباشد.
ادامه مطلب
عرق گیاهی برگ چنار از تقطیر بخار آب برگ های چنار تهیه می شود.
ادامه مطلب
برگ درخت زیتون مانند خود میوه زیتون دارای خواص بی نظیری برای سلامتی است. ازاین برگ درزمان باستان به منظور مقاصد طبی و پزشکی استفاده می شد.
ادامه مطلب
عرق برگ مورد عصاره ای طبیعی است که از نوع غلیظ برگ و گل درختچه تولید می شود.
ادامه مطلب
این گیاه، یکی از گیاهان دارویی بسیار مهم در طب سنتی ایرانی است.
ادامه مطلب
عرق دارچین که از پوست درخت دارچین به دست می آید به دلیل خواص دارویی فراوانش از گذشته های بسیار دور مورد توجه بوده است.
ادامه مطلب
عرق زنجبیل از جمله عرقیجات گیاهی با خواص دارویی فراوان است که از تقطیر گیاه زنجبیل و مخلوط سازی آن با آب به دست میآید.
ادامه مطلب
عرق طارونه از غلافهای گلها و شکوفههای نخل تهیه میشود.
ادامه مطلب
آلوورا در لغت به معنای ماده تلخی است که درخشندگی دارد و از کلمه عربی آلوئه برگرفته شده است. نام ایرانی آلوورا، صبر زرد است.
ادامه مطلب
آویشن از دسته گیاهان دارویی و بوته مانند و نحیف می باشد. محل رویش آویشن در مزارع پرورش گیاهان دارویی یا دامنه کوه ها است که در فصل بهار می رویند.
ادامه مطلب
میوه اترج با نامهای دیگری از جمله بالنگ و ترنج نیز شناخته میشود. این میوه جزو خانواده مرکبات بوده و برای درمان بسیاری از بیماریها بسیار موثر است.
ادامه مطلب
اسطوخودوس گیاهی نام آشنا از خانواده نعنائیان است که با نامهای لاوندر و لاواندا نیز شناخته میشود و دارای طعم تلخ و تندی است. عرق اسطوخودوس تلخ نیست.
ادامه مطلب
افسنتین گیاهی معطر و چند ساله ای است که به صورت طبیعی در زمین های بایر، خشک و صخره ای و همچنین به صورت حاشیه ای در کنار زمین ها و گذرها تا حدود یک متر و نیم رشد می کند.
ادامه مطلب
گیاه بابا آدم از خانواده گیاه آراسه می باشد و ساختار این گیاه به گونه ای می باشد که دارای پیاز و ریزوم می باشند.
ادامه مطلب
بومادران گیاهی علفی یک یا چند ساله از تیره کاسنیان است که انواع مختلفی دارد. گونه بومادران هزار برگ یا معمولی در ایران بیشتر مشاهده میشود.
ادامه مطلب
پونه از خانواده نعنا است و ترکیب اصلی موجود در این گیاه، اسانس روغنی فرار یا روغن منتول است.
ادامه مطلب
عرق چهل گیاه برخلاف نامی که دارد از چهل گیاه تهیه نمی شود و فقط از چند گیاه مفید و موثر تشکیل شده است
ادامه مطلب
خار مریم گیاهی گلدار از تیره کاسنیان است. خارمریم گلی با رنگهای قرمز تا بنفش دارد، این گلبرگهای بنفش دارای رگههای سفید و برگهای آن سبز مایل به زرد هستند.
ادامه مطلب
خارخاسک، یک گیاه کوچک گلدار و دارای میوهای که پوشیده از خار است
ادامه مطلب
دم اسب دو نوع ساقه هوایی دارد. ساقهای که برنگ قرمز است و در اوائل بهار ظاهر میشود و دیگری ساقه نازک که برنگ سبز بوده و بعد از آن رشد میکند.
ادامه مطلب
رازیانه در حقیقت یک پیاز گوشتی با برگ های آبدار است . طول این گیاه حدود یک متر است. ساقه آن توخالی با گل های زرد کوچک و برگهای ریز خرد شده.
ادامه مطلب
زنیان، گیاهی یک ساله با گل های سفید رنگ و بومی کشور هند است.
ادامه مطلب
سرخارگل (اکیناسه، اکیناشا) یک گیاه گلدار بیشتر با مصرف دارویی است.
ادامه مطلب
سنبل الطیب یا علف گربه بوتهای استوار و چندساله دارد و در اروپا و بخشهایی از آسیا میروید. دارای ریشهای کوتاه و بوتهای با ارتفاع بین ۵۰ تا ۱۵۰ سانتیمتر میباشد.
ادامه مطلب
گیاه سیاه دانه گیاهی با گل های آبی و سفید با طول ۲۰ تا ۳۰ سانت می باشد. بومی کشورهای: هندوستان، عریستان و اروپا است. از میوه گیاه سیاهدانه استفاده های فراوانی می شود.
ادامه مطلب
شاتره گیاهی است علفی و از تیره شاهترگان با ارتفاع تا ۸۰ سانتیمتر ،که در طب سنتی از آن با نامهای بقلهالملک، شاهترج و پیت پاپارا یاد میشود.
ادامه مطلب
گیاهی است علفی به ارتفاع ۱۰ تا ۵۰ سانتیمتر با گلهایی منفرد و به رنگ روشن که رنگ میوههای آن زرد تا قهوهای است.
ادامه مطلب
شیرین بیان که به آن ریشهی شیرین نیز میگویند، گیاهی چوبی و چندساله است که تا حدود ۱ تا ۲ متر رشد میکند. این گیاه شامل برگهایی چسبناک، میوه قهوه ای رنگ، گلهای آبی رنگ و ریشه قهوه ای و سیاه رنگ است.
ادامه مطلب
فراسیون گیاهی از خانواده نعنائیان است که با نام های افنان سر، شافار و فراسیم نیز شناخته می شود. تمام اجزای آن برای مصارف درمانی استفاده می شود و طعمی نسبتا تند و تلخ دارد.
ادامه مطلب
کاکوتی از تیره نعنائیان به حساب می آید. دارای گلهای بنفش است. قسمت های مورد استفاده اندام هوایی این گیاه که شامل برگ و گل آذین است.
ادامه مطلب
عرق کرفس که درواقع از رقیق شدن عصاره کرفس به دست میآید خواص و فواید فراوانی برای سلامت بدن دارد و ازجمله پرخاصیتترین داروهای گیاهی به شمار میرود.
ادامه مطلب
کُندُر گیاهی دارویی از راسته افراسانان ،که در حقیقت صمغ گیاهی به همین نام است و مزهای گس و تلخ دارد.
ادامه مطلب
عرق کلپوره حاصل تقطیر گیاه کلپوره یا مریم نخودی است. گیاه کلپوره یک گیاه علفی است که گلهایی به رنگ سفید تا صورتی دارد.
ادامه مطلب
میوه زالزالک با اندازهی کوچک و در طیف رنگی زرد تا قرمز و حتی سیاه قرار داد. طعم زالزالک بین ترش و شیرین است. از زالزالک قرنها است که در پزشکی سنتی استفاده میشود.
ادامه مطلب
گزنه گیاهی خودرو است و در بیشتر نقاط دنیا به صورت علف هرز در مزارع، کنار نهرها و رودخانهها رشد می کند. خاستگاه اصلی این گیاه اروپا و آسیا است.
ادامه مطلب
گیاه گل ختمی از خانواده پنیرک، یک گیاه علفی چند ساله با گلهای به رنگ: زرد، قرمز، سفید، صورتی است. برگ های دندانه دار، پهن و قلبی دارد و در آسیا و شرق مدیترانه کشت می گردد.
ادامه مطلب
درختان گردو اغلب خودبارور هستند و این به آن معناست که هم گل گردوی نر و هم گل گردوی ماده بر روی یک درخت مستقر می باشند.
ادامه مطلب
نیلوفر آبی سفید و زرد گیاهی چند ساله دارای بیخ یا ریشه نسبتا ضخیم، برگ های آن بزرگ، مدور و به رنگ سبز براق و زیبا که در سطح آب های استخرها و سراب ها و آب های راکد به طور شناور می روید.
ادامه مطلب
میخک از جوانههای گل درخت میخک است، گیاهی همیشه سبز که با نام Syzygium aromaticum نیز شناخته میشود.
ادامه مطلب
مخلصه گیاهی چند ساله که دارای برگهای کمان شکل به رنگ سبز تیره و دارای گلهای کوچک به رنگ زرد است.
ادامه مطلب
عرق مرزه حاصل تقطیر گیاهی از خانواده نعناعیان است که در اطراف تبریز، خوی، ارسباران و در مناطق مختلف خراسان بصورت خودرو می روید.
ادامه مطلب
یونجه که به نام لوسرن یا Medicago sativa نیز شناخته شده، گیاهی است که صدها سال است به عنوان خوراک دام پرورش داده میشود.
ادامه مطلب
نعناع (نام علمی: Mentha) گیاهی است از راسته نعناسانان و تیره نعناعیان و از سبزیهای خوراکی است. این گیاه برخی اسانسها و خواص پونه را دارد.
ادامه مطلب