تقویت کننده، اشتها آور، ضد عفونی کننده دستگاه گوارش، ضدعفونی کننده، کاهش دهنده فشار خون، مهار کننده رشد گروه های گرم منفی، تیفوئید و پاراتیفوئید و آرتریت روده کوچک است. موسیر نوعی پیاز کوچک و دراز با طعمی است که اغلب به عنوان ترکیبی ظریف بین پیاز سنتی و سیر توصیف می شود.