ترشی فلفل
فلفل سبز تند یکی از سبزیجاتی است که برخی از افراد علاقه دارند آن را به همراه غذا میل کنند.
محتویات: فلفل، سرکه، نمک طعام حداکثر 2%، آب
وزن: 680 گرم
طریقه مصرف: دور از تابش نور آفتاب و در جای خشک و خنک نگهداری شود.
پس از باز کردن در یخچال نگهداری شود
یک شیشه ترشی فلفل، منبعی از ویتامین C محسوب می‌شود. همچنین، مقدار کمی سدیم و کربوهیدرات نیز دارد. به هرحال چون هر فلفل ماده مغذی متفاوتی دارد، خواص تغذیه‌ای فلفل‌ها با هم متفاوت است.
